Duyuru

Gizle
No announcement yet.

PİSİ (Pleuronectes Platessa)

Gizle
Bu konu kapalıdır.
X
X
 
  • Filtrele
  • Zaman
  • Göster
Hepsini Sil
new posts

  • PİSİ (Pleuronectes Platessa)





    PİSİ
    Pleuronectes Platessa,Scholle/Kliesche,Flet
    Ortalama 30 - 40 cm. boy ve 250 - 350 gr. ağırlıkta olabilen, ekonomik değeri yüksek balıklardan biridir. Denizlerin kumlu çakıllı diplerinde kabuklular ve yumuşakçalarla beslenip, 15 - 18 yıla kadar yaşar. Sıcak ayları diplerde geçirip, kışın sahillere yaklaşır. Acısulara, nehir ağızlarına kadar sokulur. Bir diğer türü de tatlı sularda yaşar. Üremelerini Ocak - Mart arasında 50 - 60C sularda yapar. 800.000 - 1.000.000 yumurta verir.

    Pişirme Biçimi
    Tava, ızgara, şiş veya fileto, balık çorbasına (ilave edilir), buğlama

    Dönem
    Kış ve İlkbahar aylarında, kasım - mayıs arası



    .
Hazırlanıyor...
X