Duyuru

Gizle
No announcement yet.

KARAGÖZ (Diplodus Vulgaris)

Gizle
Bu konu kapalıdır.
X
X
 
  • Filtrele
  • Zaman
  • Göster
Hepsini Sil
new posts

  • KARAGÖZ (Diplodus Vulgaris)





    KARAGÖZ
    Diplodus Vulgaris,Zweibindenbrasse,Sar … T‚te Noir
    Bütün denizlerimizde, çoğunlukla Marmara ve Ege'de ılıman suların kayalıklarında yaşayan, bol bulunan ve sevilen yerli balıklarımızdandır. Sürüler halinde yaşar. Suların ısı şartlarına göre bahar aylarından Ağustosa kadar üreme yapar. Çeşitli türleri sularımızda yaşar. Kuyruğu lekeli ve çizgili olanı Isparoz / İspari olarak tanınır. Lezzetli eti ve bol avlanılmasıyla ekonomik değeri yüksek bir balıktır.

    Pişirme Biçimi
    Tava, ızgara, buğlama, yahni, kiremitte fırın, haşlama mayonezli, salata, plaki, kağıt kebabı

    Dönem
    Kış ayları Ocak



    .
Hazırlanıyor...
X