yardım lütfen:mığrı balığı - ZIPKINCI

kamonur · 10-10-2007

mığrı balığı hakkında bilgisi olan arkadaşlar yardım lütfen! sıkça vuruyorum ama her seferinde ziyan oluyo nasıl yapılır nasıl yenir bilen varsa ve anlatırsa çok sevinirim. bide tehlikeli bi balık olduğu duydum ama bana hep sakinleri denk geliyo heralde kuzu gibi yatıyolar hep...

serco · 10-10-2007

yiyemediğin balığı ni ye her seferinde öldürüp çöpe atıyosun ki?avcı duygularınızı tatmin için sinek öldürseniz daha yararlı olurdu :roll: (kızmadın demi ama gerçek)bu arada genelde çok tadı beğenilmesede derisini soyup ,parçalara ayırdıktan sonra ,yağlı bir balık olduğundan mangalda ,uygun sosla yenebilir....

nevzat · 10-10-2007

derisini yüzmeden tuza göm.levrek gibi.250 derece 1 saat.afiyet ossun.yunan ve almanlar talaş sobasın da yılan balığı ve mığrıyı 3-5 saatte dumanda yapıyorlar :wink:yemiyorsan da sadece seyret.