arkadaşlar
mırmır nasıl bir balıktır?
huyu suyu...
nasıl yaklaşılır?
nasıl çağırılır?
eti lezzetli midir?
nasıl pişirilir?
..........................
deneyim ve bilgilerinizi paylaşırsanız sevinirim.
dostlukla.
__________________ mete
ankara-1962
"hayat nedir diye sorarsan,bilmiyorum evlat;
sormazsan biliyorum..."
haraptarlı nafi
Ben mırmırı birçok balığa değişmem,eti lezzetlidir ve avlaması kolay bir balıktır,gırtlaktan bir iki ses çıkart hemen hayvanın ilgisini çekiyor,geçenlerde yanımdan hızla geçiyordu gırtlaktan bir ses çıkarttım hayvan sanki dört tekerlek fren yaptı sen vurda nasıl pişirirsen pişir :wink:
Kıyıda agoşona yattığın zaman grup halinde önünden geçiyorlar seçip vuruyorsun kerataları. Özel bir yöntem izlemiyoruz. Fakat sudan kalkan kum ve toz dikkatlerini çekiyor. Çoğu zaman paletlerimin kaldırdığı bulanıkta bir şeyler yerken görüyorum onları. Tavası çok güzel oluyor; eti de fena değil hani.
__________________ "Vücûdun kim hamîr-i mâyesi hâk-i vatandandır
Ne gam râh-ı vatanda çâk olursa cevr-ü mihnetten"
Namık KEMAL
Selman Şen 1966 ESKİŞEHİR
sen vurda nasıl pişirirsen pişir :wink: 
Normal
