| Dalmaya gidilmeden bir gün önce balıkçıya gidilir, balıkçının temizlediği balıkların içi ( yarım veya bir kilo kadar ) nazikçe istenir, çift poşete konur, ağzı sıkıca düğümlenir, balkona bırakılır. Sabah dalmaya gidilirken poşet alınır, unutursanız hanımdan fırça yememeniz mümkün değil çünkü feci kokuyor. Dalış mekanına gidilince ağzı sıkı sıkı kapalı poşete dalınacak mekanın derinliğine göre ince bir ip ve ucuna uygun bütüklükte bir taş bağlanır. Dalış mekanında saklanabileceğiniz bir kayanın 3-4 metre önüne bırakılır. Torbanın içinde bir miktar hava kaldığından taş dibe torba baş aşağı yukarı çıkar. Torbanın su üstüne çıkmamasına özen gösterin , ortalarda bir yerlerde kalsın. Daha sonra torbanın ağız kısmına yakın yerden birkaç bıçak darbesi ve kokuşmuş balık pislikleri yavaş yavaş suya karışır. Torbanın içindeki havanın kaçmamasına özen gösterin aksi halde dibe çöker. Soteye yatıp beklemeye başlayabilirsiniz veya başka yerde biraz oyalanıp yeniden soteye yatabilirsiniz. Bu kokuya lüfer, kofona hatta levrek gelebiliyor, kefaller ise hemen geliyor.
Geçen sene yalovada birkaç kere denemiştik levrek sürüne sürüne torbanın dibine kadar geliyor. |