YAZ TATİLİMDE ÇEŞME OVACIK CİVARINDA VURDUM.AKDENİZDE OLMAYAN BİR BALIK OLDUĞU İÇİN BENİM AÇIMDAN İLGİNÇ BİR AV OLDU.BALIK ÇOK GÜZELDİ AMA TADINI O KADAR BEĞENMEDİM.TARTMADIM FAKAT YAKLAŞIK 1,5-2 KG.CİVARINDAYDI
Tebrikler,nefesinize sağlık kikla güzelmiş,flatosunu soya sosunda zeytinyağında bekletip 250 dercedeki fırına verin 15 dakika sonra nar gibi kızarmış oluyor.afiyet olsun
__________________ Murat AYSİN/29 Ekim 1975 Karşıyaka
2 yıl önce Çanakkalede tatil yapma fırsatım olmuştu..Bol miktarda kikla vurmuştuk arkadaşımla beraber...kaldığımız pansiyonun sahibi o bölgenin yerlisi olmasına rağmen bu balığı yenmez diye avlamıyorlarmış..Bizde derisini yüzüp fileto yaptık..Mısır ununa bulayıp kızarttık..Dedim ki" Saim abi hele gel de şunun tadına bak".."Bir çatal alayım" dedi..Lokmayı yuttuktan sonra dediki.."Denizde kiklayı kurutturacaksınız bana."". :lol: :lol: :wink:
İyi av olmuş tebrikler..
__________________ Gökhan PİKDÖKEN / 1968 Lokar TEAM Bizi birleştiren deniz..