10/11/2006 günü, tek parca 1,5 kg. Bu arada vatandaş buzlukta bekliyor. Fırında mı yoksa mangal da mı iyi olur? Ne yazık ki aşçılığım iyi değil ops: Tavsiyeleri, tarifleri bekliyorum. Herkese saygılar, sevgiler.
,
tebrikler çok güzel çıpra mangal yapmanı tavsiye ederim kafadan kuyruğa doğru iki üç çizgi çek biraz derin olsun çizgiler mangala biraz fazla kömür koy sık sık cevir her çevirmede zeytin yağıyla yağla yağ içine işlesin biraz geç pişer belki fakat tadına doyamazsın afiyet olsun
Hayvan şu an mecburi yağlı direk mangal. sakın fileto cıkarayım deme. ve umarım ayıklamadan koymussundur deepfreeze e. fileto cıkarır yada ayıklayarak deep freeze koyar ondan sonra pişirirsen tumlezzeti bite.
mangal komurunun közü hafifliince mangala at. yuksek diil dusuk ısıda pişsinki içten içe pişsin. YEmede yanında yat sonra
Valla ne yazik ki baligi temizleyip buzluga attim. Kafam karisti simdi :? Bu halde firinda mi olur, mangalda mi? Mangal forever'mi yoksa Ayrica cipuralar size feda olsun arkadaslar