Çok uğraştıran bir balık derisini soymak falan tadıda yavan geliyor bana her ne kadar sosta falan yapsakta..
ama mezelik güzel olabilir ince şeritler halinde kesilip kürdan ortasından geceçek ve mısır cipsi gibi yenecek kıcama gelince oluyor ama dediğim gibi zor iş
